Ongezond op zijn gezondst, mijn favoriete recepten!
Zoals je wellicht weet: ik ben geen keukenprinses. Ik houd van kipnuggets en patatjes, maar ik doe sinds kort gezond. Geloof me, er gaat een wereld voor me open! De Culy wereld, in dit geval. Ik vond een aantal super leuke recepten, die normaal ‘slecht’ zijn (ongezond). Maar op deze manier zijn ze zo slecht nog niet! Dit zijn de leukste, lekkerste gezonde foodies die ik heb kunnen vinden!
Ja, laten we beginnen met een hele leuke! Allemaal verschillende snacks, waarbij vooral gebruik gemaakt wordt van fruit en groenten. Hiervan ga ik zeker weten nog wel iets maken! Vooral de eerste (met de appel ringen, maar wel zonder pindakaas hoor) lijkt me heerlijk!
Courgette pizza. Ziet er geweldig uit! Ik krijg wel heel erg veel trek als ik naar deze foto kijk, haha. Alleen zo’n pizza bodem is natuurlijk niet echt heel gezond…
Gezond pizzadeeg van bloemkool
Wist je dat je ook van bloemkool pizzadeeg kunt maken? Super leuk om te zien! Hierbij gebruik je wel ei en kaas, of dat gezond is daar zijn de meningen verdeeld over. Maar naar mijn mening kun je beter dat eten dan ‘echte’ snacks!
Courgette taart met feta en dille
Ziet dit er niet heerlijk uit? Courgette taart! Ook deze doet me weer een beetje denken aan pizza! (of komt dat gewoon door de tomaatjes bovenop?)
Ik heb nog nooit zelf kruidenboter gemaakt, maar ik vind kruidenboter bij de pizzeria altijd zo onwijs lekker! Op zo’n lekker vers broodje…
Guacamole klassiek recept of de rauwe versie
Ziet er ook heerlijk uit, hoewel ik het niet vaak eet (en ook niet vaak gegeten heb). Zijn er eigenlijk gezonde dingen waarbij je dit zou kunnen eten? Hoe eten jullie het?
Of dit gezond is, daarover mag je zelf oordelen, haha! Ik vind ze er onwijs lekker uitzien! Het lijkt me wel tof om een keertje hartige muffins te maken.
Raw vegan glutenvrije cheescake
Ooooh, dit is echt het recept uit dit rijtje dat ik het liefst vandaag nog zou maken. Maar, wat ik altijd heb met raw vegan recepten, is hierbij ook het geval. Of ik heb niet de juiste keukenmachines/apparaten/dingen. Of ik weet niet waar ik de ingrediënten moet vinden. Of… ik weet überhaupt niet wat sommige ingrediënten moeten voorstellen. Maar een ding is zeker: ik wil deze taart.
Dus, dat waren mijn gezonde ongezonde favorieten. Alle recepten komen van Culy.nl, een website waarop ik uren kan rondsurfen. Al dzeze recepten klinken geweldig, maar met mijn kookkunsten blijft het helaas vaak bij een fruitsalade en meer bijzonder eenvoudige dingen. Wat is jouw favoriete gezonde recept?
Misschien wil je dit ook lezen?
Reacties
Door Lifesplash op 21 oktober 2012 08:58
Door Chantal op 21 oktober 2012 09:07
Door Yvonne op 21 oktober 2012 09:58
Raw vegan cheesecake is zoooo lekker <3
Ik at het bij de Hagedis, een vegetarsisch restaurant.
Eigelijk moet ik het een keer zelf maken :p
Door Hester op 21 oktober 2012 10:00
Awh, Culy is inderdaad zo’n inspiratiebron! Vind het soms alleen jammer dat ze dan verwijzen naar een Engelse website waar het volledige recept op staat. Ik heb al wel heel vaak zelf kruidenboter gemaakt, is heel makkelijk. Beetje boter, beetje gedroogde kruiden, beetje zout beetje peper beetje knoflookpoeder, mengen en proeven en tadaa!
Door Natasja op 21 oktober 2012 11:29
Door Esmée op 21 oktober 2012 11:33
Door Anja op 21 oktober 2012 19:29
Ik krijg er gewoon helemaal honger van..
En zin om lekker te kokkerellen! 
Leuke tip, dat culy. Zal me er maar eens in gaan verdiepen wat het ziet er verdomd goed uit!
Door Ellen op 21 oktober 2012 20:00
Ziet er heerlijk uit! guacamole is van avocado gemaakt toch? Ik vind avocado in een salade heerlijk.
Door Suzanne op 21 oktober 2012 20:06
Door lonneke op 21 oktober 2012 22:33
Door Ilse op 21 oktober 2012 22:59
Door Lisette op 22 oktober 2012 16:16
Hmm, het ziet er allemaal heerlijk uit! ik denk dat ik volgende week ook gezond ga doen.
Een pizzabodem is inderdaad ongezond. Wat mijn moeder nog wel eens een doet is inplaats van gewoon bloem, er volkorenbloem in doen. Dat maakt het al iets gezonder haha.
Door Anouk op 23 oktober 2012 11:19
Door Yvonne op 29 oktober 2012 18:05
Avocado eet ik graag op brood, met peper en zout.
Guacomole is ook enorm lekker in een wrap(of met bulgur/ rijst) met kidneybonen, gegrilde pompoen, champignons en (gebakken)uien en natuurlijk uit de breiden met vanalles wat je lekker vind..
Eetze..
Veel kende ik er al, blijft altijd leuk om creatieve ideeën rondom eten te verzinnen! Er zijn zoveel manieren hoe je iets gezonds kunt maken. Altijd tof!