Mijn eerste ervaring met een Latalis Santoku keukenmes

Om eerlijk te zijn denk ik dat ik een beetje geworden ben zoals mijn ouders. De keuken is prima uitgerust, een citruspers, keukenmachine en rasp zijn vanzelfsprekend aanwezig. Maar wat zij missen (en ik ook miste): een goed koksmes! Een goed scherp mes om groenten en vlees mee te snijden. Niet doorvertellen, maar een jaar of tien geleden deed mijn moeder álles met een fruitschilmesje. Dat kan natuurlijk niet! Ik had wel keukenmessen, maar nog niet een goede. Daar kwam onlangs verandering in!

Lees meer

Deze 4 glutenvrije baksels maakte ik de laatste tijd

De laatste maanden heb ik weer wat glutenvrije baksels gemaakt! Deze keer heb ik vooral recepten gebruikt die niet al glutenvrij waren, maar ik heb ze zelf glutenvrij gemaakt. Zo heb je veel meer opties op het internet voor lekkere dingen die je kan maken! Deze vier dingen maakte ik de laatste tijd, ik laat het je graag zien. Het zijn taarten, cakes en een bananenbrood.

Lees meer

Glutenvrije en vegan taartjes van Pieceofjoy

Een bakker die alles glutenvrij, lactosevrij, veganistisch en zonder geraffineerde suikers maakt? Dat bestaat gewoon! Super handig als je mensen met allergieën of verschillende leefstijlen op de verjaardag krijgt, en toch iedereen feestelijk wil laten genieten van dezelfde taart. Of natuurlijk als je iets anders te vieren hebt. Wat ik te vieren had? Vooral dat ik deze taartjes opgestuurd kreeg! Ik testte zes verschillende taartjes van Piece of Joy en deel graag welke mijn favorieten zijn.

Lees meer

7 Glutenvrije bakrecepten die ik graag nog eens wil maken

De laatste tijd vind ik het steeds leuker om in de keuken te staan. En koken is wel oké, maar het leukste vind ik toch wel om te bakken. Lekkere zoete lekkernijen maken. En dat allemaal glutenvrij, want ik eet altijd nog glutenvrij. Dat is een uitdaging, maar dat zorgt ervoor dat het niet saai wordt! Ik laat je graag de recepten zien die nog op mijn to-do lijstje staan.

Lees meer

4x Inspiratie voor (glutenvrij) avondeten

Om eerlijk te zijn ben ik echt een simpele eter, als ik zelf kook: gebakken aardappeltjes, vleesje (of vis, of een vervanger) en groente. Dat is lekker simpel en dan hoef ik niets verder te bedenken. Maar het is ook wel heel fijn om eens iets anders te eten! Deze vier recepten zijn redelijk makkelijk te maken en ik heb ze (uiteraard) alle vier geprobeerd. Heel erg lekker! Honderd keer beter dan mijn standaard gebakken aardappeltjes, haha. Ik laat het je graag zien!

Lees meer

Glutenvrije muffins met blauwe bessen – recept

Zelf vind ik glutenvrij bakken wel echt een uitdaging. Nu heb ik eindelijk een super makkelijk recept voor glutenvrije muffins gevonden! Het recept is anders dan de meeste muffins die ik tot nu toe glutenvrij gebakken heb. Daarom wil ik het graag met je delen! Benieuwd hoe ik glutenvrije muffins heb gebakken en hoe jij dat ook kan doen? Lees dan verder!

Glutenvrije muffins met blauwe bessen
Lees meer

Deze favorieten staan op mijn Action click&collect verlanglijstje!

Sommige mensen zullen me misschien voor gek verklaren, maar ik houd van de Action. Ik ga er graag heen als ik iets nodig heb, maar kom ook gewoon graag een kijkje nemen. Dan kijk ik of ze nog leuke creatieve items nieuw in het assortiment hebben, of leuke interieuritems. Sinds kort kunnen we weer winkelen bij Action, op een Click&Collect manier. Ik verzamelde mijn favorieten van de Action website en deel die graag met je, wie weet kan jij dan ook iets leuks toevoegen aan je bestelling!

Lees meer

Hoe overleef ik het plannen van een bruiloft?

Ja zeggen op een aanzoek (jep, dat deed ik), is één ding. Dan geniet je daarvan, is het allemaal heel leuk en gezellig. Laat je je ring aan iedereen zien en zeg je vrolijk bedankt op alle felicitaties. Maar wat er ook bij hoort: trouwen. Daadwerkelijk ja zeggen lijkt me niet heel moeilijk, maar alles eromheen. Wat wil ik? En voor welk budget? En hoe ga ik dat doen? Ik denk dat elke bride-to-be wel even dat overweldigende momentje heeft gehad…

Lees meer