Dit zijn de beste recepten voor de hapjes op jouw borrelplank

Een worstje, kaasje en een olijfje op de borrelplank kunnen we allemaal bedenken, maar het is ook leuk om wat originele gerechtjes toe te voegen aan je borrelplank, vind je niet? Zelf heb ik weleens moeite om iets leuks te bedenken, maar nu heb ik een fijne website ontdekt met een heleboel fijne recepten! Voor het avondeten en de lunch, maar dus ook voor de borrelplank. Mijn favorieten deel ik graag met je.

De lekkerste borrelhapjes

Ik ben dol op lekkere borrelhapjes maken. Juist als we bezoek krijgen vind ik het leuk om hier lekker mee aan de slag te gaan. Nu wil ik liever geen uren in de keuken staan, maar sommige dingen staan al in een kwartiertje op tafel! Al deze opties zijn pescotariërproof, dat is wel fijn. Wij hebben veel mensen in onze omgeving die wel vis eten, maar geen vlees. Zo kan iedereen lekker mee eten.

Gerookte zalm rolletjes

Dit is een receptje dat ik zelf nooit zou bedenken, maar het is super gemakkelijk te maken en het was echt een succes! En hartstikke glutenvrij, met een omeletje als wrapje om de gerookte zalm en zure room met dille in te rollen. Echt een aanrader, het ziet er ook nog eens hartstikke leuk uit.

Meer gerookte zalm recepten vind je hier. Ik ben ook heel benieuwd naar de blini’s met zalm en bietenroom!

Mini flammkuchen met brie

Heerlijke flammkuchen met brie en rucola heb ik nog nooit eerder bij iemand op de borrelplank gezien, maar het is echt heel simpel om te maken. En ik denk dat het een hit wordt! Je hebt er alleen flammkuchendeeg nodig, brie, een uitje en wat rucola. Het recept vind je uiteraard op boodschappen.nl.

Botertrio

Met een lekker botertrio maak je de borrelplank helemaal af. Ik ben dol op een lekker broodje met een zelfgemaakt botertje. Op boodschappen.nl vind je dus een grote hoeveelheid gevarieerde receptjes, waaronder dit botertrio.

Kleed het gezellig aan

Als je borrelhapjes serveert, denk dan ook eens aan de aankleding! Zelf vond ik deze schattige miniplankjes bij Action, maar er zijn nog veel meer dingen waaraan je zou kunnen denken bij leuke aankleding van de tafel. Bijvoorbeeld:

  • Een mooi tafelkleed
  • Leuke servetjes
  • Mooi bijzonder servies
  • Een mooie houten borrelplank
  • Kijk ook eens bij de kringloop voor unieke items voor je borrelplank, zoals leuke schaaltjes
  • Je kunt kiezen voor standaard houten prikkertjes, maar soms kun je ook varianten vinden die bij het seizoen passen
  • Zet de tafel vooral helemaal vol met lekkers!

Wat mij betreft heb je echt niet álles hiervan nodig om een gezellige tafel te creëren. Maar met één of twee leuke details steel je de borrelshow al, haha.

Op boodschappen.nl vind je dus nog véél meer lekkere recepten, echt een aanrader. Heb jij een specifiek borrelhapje dat jij graag maakt wanneer mensen een borreltje bij jou komen drinken?

DELEN:

2 reacties

  1. Astrid 11 februari 2025 / 22:09

    Oh omelet gebruiken ipv een wrap. Dat ik daar niet zelf aan gedacht heb. Thanks voor deze super tip…

    • Lisanne 16 februari 2025 / 18:55

      Het is echt heel lekker! 😀

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.