FOOD: Bananenbrood met blauwe bessen

Op een of andere manier heb ik de laatste tijd veel recepten van bananenbrood langs zien komen! Zo veel dat ik nieuwsgierig genoeg gemaakt was om er zelf mee aan de slag te gaan. Bananenbrood met blauwe bessen, dat werd hem!

bananenbrood

Het recept dat ik heb gebruikt komt hier op dailylin.nl vandaan. Bij gebrek aan speltmeel heb ik gewoon meel gebruikt, maar de volgende keer ga ik zeker van tevoren even speltmeel scoren. Da’s gezonder en als hij dan meer lijkt op de versie van Lin, dan is dat alleen maar een goed ding, dacht ik zo!

Nu zit er wel suiker in dit recept, maar op degroenemeisjes.nl heb ik ook een recept van bananenbrood voorbij zien komen die helemaal vegan en suikervrij is! Kijk hier voor het recept.

bananenbrood met blauwe bessen

Ik had nog nooit bananabread gegeten, dus die was een eerste keer voor mij. En het is een geslaagd experiment, haha, vond het erg lekker! Leuk altijd om weer eens iets nieuws/anders te proberen. Heb jij weleens bananenbrood gegeten?

DELEN:

36 reacties

  1. Kelly Caresse 30 januari 2013 / 07:14

    Looks good! Ik heb nog nooit eerder banana bread op, het klinkt wel echt super lekker! Ziet er goed uit! Zelf zou ik liever het suikervrije recept proberen ivm diabetes. Ik denk dat de banaan en de rode bessen al voor een zoete smaak zorgt. Ik ga het zeker eens proberen yummie!

  2. Bianca 30 januari 2013 / 07:28

    Deze wilde ik ook gaan maken!
    Hij ziet er erg goed uit! Binnenkort ook een poging wagen 🙂

  3. Lizzy 30 januari 2013 / 07:53

    Oh bananenbrood is zo lekker! Ik ben erg benieuwd hoe het smaakt met blauwe bessen erbij! 🙂

  4. Marije 30 januari 2013 / 08:32

    Haha ik heb laatst wel bananenpannenkoeken gemaakt. Die zag ik overal voorbij komen! En ze waren lekker. Bananenbrood lijkt me ook erg lekker. Het ziet er in ieder geval heerlijk uit.

  5. Chantal 30 januari 2013 / 08:59

    Wauw, dat ziet er echt za-lig uit! Ga ik eens proberen!

  6. Femke 30 januari 2013 / 09:51

    Ziet er lekker uit!!! Ik zie het de laatste tijd ook overal voorbij komen inderdaad. En bananenpannenkoeken! :p Ben naar beide wel nieuwsgierig!

  7. Petra 30 januari 2013 / 10:04

    Hmmm, jaaaa! In Amerika zat vaak een stukje bananenbrood bij de schoollunches! Heerlijk 🙂

  8. Suzanne 30 januari 2013 / 11:43

    Hij ziet er echt heel lekker uit! Yumm.. Ik zal het recept zeker onthouden.

  9. LounaBeauty 30 januari 2013 / 12:05

    Nog nooooooooit gegeten haha!! Wat een spannend iets. Het ziet er lekker uit. Is het nou echt heel gezond? dat weet ik niet haha. Hoop het!

    • Lisanneleeft 30 januari 2013 / 12:19

      Deze versie niet echt, maar bedenk je dat er in ‘gewoon’ brood bijvoorbeeld ook suiker zit 😛

      Maar de versie van de Groene Meisjes zou je denk ik wel gezond kunnen noemen!

  10. Kimberly 30 januari 2013 / 12:51

    Ik lees en zie altijd veel over bananenbrood, het lijkt me echt lekker om een keer te maken. Ik ben dol op zelfgemaakt brood, dus een keertje met banaan is ook lekker voor de afwisseling denk!

  11. Annouska 30 januari 2013 / 13:28

    Ik kom het receptje ineens overal tegen, grappig. 😀

  12. Lifesplash 30 januari 2013 / 13:30

    Blauwe bessen zijn echt heerlijk, nommienommie, Van bananen ben ik minder fan, maar dit brood lijkt me echt lekker haha.

  13. Desi 30 januari 2013 / 13:35

    Bananenbrood is goddelijk! Laatst stond er in de allerhande ook een versie met dadels, die was ook zo lekker.

  14. Daniëlle 30 januari 2013 / 14:37

    Ik heb ook een keer bananenbrood gemaakt, die van Laura Vitale. Was erg lekker (en vullend haha). Deze ziet er ook heerlijk uit!

  15. Hester 30 januari 2013 / 16:09

    Nog nooit gegeten en eigenlijk ook nog nooit van gehoord, lijkt me wel lekker!

  16. Marcella 30 januari 2013 / 16:18

    Ik heb het een paar weken geleden gemaakt zonder suiker. Kreeg een recept via Instagram 🙂 Ik ga het snel weer maken, maar dan met nootjes of misschien ook wel met blauwe bessen. Was yum!!!

  17. Melanie 30 januari 2013 / 16:58

    Zo dat ziet er echt super lekker uit! Had het recept inderdaad ook al gevonden op Daily Lin 🙂

  18. Nanda 30 januari 2013 / 17:48

    Heerlijk! Ik at het in Australie vaak en werkte een hele tijd bij een lunch tentje waar ze amerikaanse dingen serveerden (cheesecake, bagels etc) en dus ook bananenbrood! 🙂

  19. Tamara 30 januari 2013 / 19:05

    Jammie, ziet er lekker uit! Ik ga zelf binnenkort ook de ‘gezonde’ versie ervan maken. Maar is die bananenbrood trend nou begonnen bij de Allerhande? Want daar zag ik ook zo’n recept voorbij komen!

  20. Laura 30 januari 2013 / 19:49

    Mmm dit ziet er heerlijk uit!:)

    xx Laura

  21. Ilse 30 januari 2013 / 19:51

    Nog nooit gegeten maar ben er zeker benieuwd naar. 🙂

  22. Rosalie 30 januari 2013 / 21:32

    Het lijkt mij wel leuk omdat een keer te maken, het lijkt een beetje op cake.

  23. MarCreaties 30 januari 2013 / 22:01

    Het komt me zo bekend voor dat ik er ook een smaak bij kan inbeelden dat ik denk dat ik het weleens heb gegeten maar heb echt geen idee wanneer dan haha…
    Ziet er wel echt heerlijk uit, dus denk dat ik binennkort met zekerheid kan zeggen dat ik het gegeten heb 🙂

  24. Ise 31 januari 2013 / 13:23

    Toen ik hem bij Lin voorbij zag komen wou ik hem al gaan maken, ga ik nu dus zeker doen!

  25. Nina 31 januari 2013 / 13:30

    Ik vind het er echt heerlijk uitzien!

  26. Cynthia 6 februari 2013 / 19:22

    Kwam gister voor het eerst op je site en zag dit recept 🙂 Heb hem vandaag meteen gemaakt en hij was echt heerlijk! Love it!

    • Lisanneleeft 6 februari 2013 / 19:33

      Super! Da’s leuk om te horen zeg 😀
      Ik moet er ook gauw weer eens eentje gaan maken, heb er al een hele tijd zo’n zin in 😛

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.